מתכון לעוגת אינגלישקייק טבעונית

עודכן: 14 ביולי 2022

הירשמו כאן ותהנו מהנחות והטבות מיוחדות. בנוסף, תתעדכנו ראשונים בחדשות, מתכונים ומבצעים.

כן, יש עוגה כזאת. זה לא רק השם של התבנית. עוגה עשירה באגוזים, פירות יבשים, ולפעמים אפילו בתבלינים. מה מתאים יותר לט"ו בשבט מעוגת אינגלישקייק?

מה צריך?

1 צנצנת תערובת להכנת עוגת וניל עגולה של סינמון גרל

קליפה מגוררת מלימון בינוני אחד

1/3 כוס פירות יבשים מסוגים, טעמים וצבעים שונים

1/4 כוס צימוקים או חמוציות

1/4 כוס פיסטוקים קלופים

1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים גס

1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים גס

1/3 כוס שמן חמניות או קנולה

1.5 כוסות מים

הוראות הכנה:

1. מחממים תנור לטמפ' 175 מעלות.

2. מוסיפים לתערובת עוגת הוניל את גרידת קליפת הלימון, האגוזים, והפירות היבשים, ומערבבים לתערובת אחידה.

3. מוסיפים לתערובת את השמן והמים ומערבבים לבלילה אחידה וחלקה.

4. המלצה: לאחר העברת הבלילה לתבניות, מומלץ בחום לבזוק קינמון מעל.

5. אופים במשך כ- 20 דקות.

6. ע"מ לבדוק האם העוגות מוכנות, יש לנעוץ קיסם במרכז. העוגות מוכנות כשהקיסם יוצא נקי.

מוצרים דרושים למתכון: