איך לעצב עוגות טבעוניות וצבעוניות ללא צבעי מאכל, בקלות ומחירים לכל כיס

vcinnamongirl
8 במאי 2022
זמן קריאה 5 דקות

עודכן: 24 בינו׳

הירשמו כאן ותהנו מהנחות והטבות מיוחדות. בנוסף, תתעדכנו ראשונים בחדשות, מתכונים ומבצעים.

הילדה רוצה עוגת אלזה או בת הים? הילד רוצה עוגת פוקימון או ספיידרמן? אתם כבר לא צריכים לחשוש מצבעי מאכל, צימקאו, או תחליפי קצפת כימיים לזילוף. סינמון גרל מרכזת בפוסט הזה את כל המידע שתצטרכו לעיצוב בקלות של עוגות טבעוניות צבעוניות, בריאות וטעימות ללא צבעי מאכל.

כאן תמצאו את כל המוצרים והמתכונים הצבעוניים, טבעוניים וטבעיים של סינמון גרל, מועשרים במזונות-על. כל זאת בהתאם לצורך שלכם בסוג העיצוב לעוגה שהילדים, וגם המבוגרים, אוהבים.

הילד רוצה עוגת כוח פיג'י, אבל אתם נמנעים מצבעי מאכל

המתכונים והמוצרים שיתנו לכם את כל הצבעים

רוצים צבעים וטעמים טבעוניים וטבעיים נוספים?

הילד רוצה עוגת כח פיג'י אבל אתם נמנעים מצבעי מאכל

כל הילדים נחשפים בגן וביה"ס לעוגות יום הולדת צבעוניות, עם הדמויות האהובות של נסיכות דיסני, גיבורי-על או כל דמות אחרת מתכנית ילדים. הם רוצים עוגות יפות ומושקעות כמו של החברים, אבל אתם, ההורים האחראיים, חושבים על הבריאות של הילדים וגם על הטעם של העוגה. אתם חכמים ויודעים שככל שהרכיבים טבעיים יותר, כך גם העוגה טעימה יותר, מעבר לפן הבריאותי. אם הגעתם לכאן, סימן שאתם מחפשים את הפתרון הפשוט, טבעי, צבעוני, טבעוני וטעים לעוגה מעוצבת ליום ההולדת.

בפוסט הזה תמצאו את כל הפתרונות לאפיית עוגה טבעונית מעוצבת וצבעונית, מחומרי גלם טבעוניים איכותיים, בקלות ובמחירים לכל כיס. תוכלו להכין אפילו בעצמכם, במינימום זמן ומאמץ.

המתכונים והמוצרים שיתנו לכם את הצבעים והעיצובים

מה משותף לרד ולווט, בלו ולווט, סופר טיפני, דיפ פרפל, וסופר שמש? הם כולם פתרונות של סינמון גרל לאפייה ועיצוב עוגות טבעוניות צבעוניות ללא צבעי מאכל, מועשרות במזונות-על (סופרפודס). כל הפרטים לצבעים השונים בפוסט אחד.

חמישים גוונים של כחול

חמישים גוונים של כחול

מי לא שמע על ספירולינה כחולה? מזון-על מוכר וחומר נהדר לעוגות כחולות ללא צבעי מאכל. עם המתכונים של סינמון גרל לקאפקייקס בלו ולווט ועוגת בלו ולווט תוכלו ליצור בסיס מדהים לעוגות בת הים, בוב ספוג, דרדסים, עוגיפלצת ועוד, כשהצבע הכחול נוצר מהפסירולינה שהופכת את העוגה לבריאה יותר, ומעשירה את העוגה בחלבון, אומגה 6, 3 , 9, אנטיאוקסידנטים, סידן, ברזל, מגנזיום, נתרן, אשלגן, מנגן, זרחן, סלניום, נחושת, אבץ, וויטמין A, E, C,D, B על כל סוגיו (כולל ויטמין B12).

. המתכונים פשוטים להכנה ומהירים, כך שלא נדרשת כמעט עבודה בשלב האפייה.

לעיצוב העוגה ניתן להשתמש בגנאשים של סינמון גרל: גאנש סופר בלו לבת הים, ספיידרמן, עוגיפלצת ובובספוג, או גנאש סופר טיפני לעוגת סינדרלה או אלזה, שמכילים ספירולינה כחולה וללא צבעי מאכל. הגנאשים הללו מכילים גם הם את כל רכיבי הספירולינה שצויינו. אם אתם רוצים לקבוע את הגוון בעצמכם, תוכלו להוסיף בהדרגה אבקת ספירולינה כחולה לגנאש שוקולד לבן של סינמון גרל.

*מכיוון שהצבע של הספירולינה חזק במיוחד יש להתחיל מכמות קטנה של תוספת אבקה לגנאש, ערבוב, והוספה בהדרגה.

*ייתרון נוסף של הספירולינה: בניגוד לצבעי מאכל היא לא מכתימה את משטחי העבודה, הכלים, הידיים, השיניים או חלל הפה.

קטיפה אדומה ואצילית

הילד רוצה עוגת ספיידרמן? הצבעים הדרושים ברורים: אדום, כחול ושחור. אחרי שהכחול כבר ברור, הנה הפתרון של סינמון גרל לאדום: מתכון לעוגת עוגת רד ולווט או קאפקייקס רד ולווט. כמובן שהכל טבעוני וללא צבעי מאכל. מדובר בעוגה בריטית ויקטוריאנית אדומה, טעימה ויפה. גם בלי צורך בעוגת נושא מעוצבת המתכונים לרד ולווט מומלצים בחום בגלל האלגנטיות שבעוגות הללו, לכל אירוח או קינוח מפנק.

עדיין רוצים פתרון יצירתי לספיידרמן?

הכינו את עוגת עוגת רד ולווט של סינמון גרל
שפכו מעל גנאש סופר בלו של סינמון גרל לאחר חימום קל בצנצנת ללא מכסה במיקרוגל והחליקו את הציפוי. המוכשרות והמנוסות שבכם אפילו יעשו טפטופי דריפ של הגנאש על העוגה האדומה העירומה.
כסו את העוגה והכניסו למקרר לשעתיים-שלוש.
זלפו מעל הציפוי הכחול כורי עכביש עם גנאש קלאסי או גנאש שוקולד וחמאת בוטנים של סינמון גרל.

קל, פשוט וטעים. טבעוני וללא צבעי מאכל.

לעולם בעקבות השמש

גנאש סופר שמש של סינמון גרל: שוקולד לבן עם כורכום. שילוב מנצח שיכניס אור חדש לבית. גם צבע צהוב חזק וגם טעם חדש ומיוחד. אם לפני עשרים שנים היו מספרים לנו על השילוב של שוקולד מריר עם פלפל צ'ילי חריף או שוקולד מריר עם מלח ים היינו בטוחים שמישהו השתגע. לא תאמינו כמה שזה נכון גם לחדשנות של השילוב בין שוקולד לבן וכורכום. כמה שזה טעים, צהוב, טבעי ובריא.

מעבר לטעם והצבע הייחודיים של הכורכום, הוא נחשב למזון-על, מה שהופך את הגנאש לבריא יותר, בזכות הכורכומין, חומר בעל תכונות אנטי-דלקתיות ונוגדות חמצון חזקות.

רוצים להכין לבד ולשחק עם הגוון הצהוב של השוקולד שתזלפו על העוגה? הוסיפו בעצמכם בהדרגה כמויות קטנות של כורכום לגנאש שוקולד לבן טבעוני של סינמון גרל.

Deep Purple

ניחוש פרוע: אתם עכשיו מזמזמים את הגיטרות מהשיר Smoke on the Water. המתכון אכן חובר בהשראת השם של אחת הלהקות הכי טובות בכל הזמנים. השם "סינמון גרל" נלקח מהשיר של ניל יאנג. קולקציית החורף "סטונד" נלקחה מקלאסיקת הקאנטרי "טנסי וויסקי" שמוצרי הקולקציה פותחו בהשראתה. המתכון ל"בלו ולווט" פותח בהשראת האולדי של בובי וינטון. בתור יצרנית טבעונית מוזיקלית, סינמון גרל לא יכלה לפסוח על להקה עולמית שאבא שלה גידל אותה על המוזיקה שלה, בנסיעות ארוכות של שמיעת השיר Child in Time המלא, והיא הצליחה להפתיע אותו ולקחת אותו להופעה שלהם כשהגיעו לארץ בשנת 2008. אז כן, גם דיפ פרפל נכנסים לתמונה.

המתכון לקאפקייקס דיפ פרפל של סינמון גרל ייאפשר לכם להכין עוגות סגולות טבעוניות, טעימות, בריאות, וללא טיפת צבע מאכל או כימיכלים. בסיס נהדר לעוגת יום הולדת לכל ילדה שתרצה עוגת חד-קרן או עוגת רפונזל. הצבע הסגון שבמתכון מגיע מאוכמניות כחולות, שהופכות את העוגות לבריאות יותר , עקב היותן מזון-על בגלל התכונות הבאות: מכילות רכיבים אנטי סרטניים, עשירות בסיבים תזונתיים, תורמות לשיפור פעולות קוגנטיביות, מחזקות חיסונית, תורמות לניקוי רעלים מהגוף.

ירוק, כי זה הכי טבעי

עם גנאש סופר גרין של סינמון גרל, שמורכב משוקולד לבן, קרם קוקוס וכלורלה, תוכלו לזלף דשא ועלים לכל אוהבי הכדורגל, ג'ונגל, וחיות. כל זה, ללא צבעי מאכל ובתוספת הכלורלה שנחשבת למזון-על, ומעשירה את הגנאש בחלבונים, כלורופיל, סיבים תזונתיים, ספורופולין, כלורלנין, ויטמינים A, B, C K1, E, D על כל סוגיהם, ברזל, אשלגן, סידן, אבץ, נחושת, מנגן, נתרן, גלוטטיון (נוגד החימצון החזק ביותר בגוף האדם), לוטאין, זיאקסנטן וליקופן.

רוצים ירוק עדין יותר? השתמשו בגנאש שוקולד לבן ופיסטוק של סינמון גרל.

רוצים טעם חדש ומיוחד? נסו לערבב גנאש שוקולד לבן טבעוני של סינמון גרל עם שמן גרעיני דלעת. הגוון יוצא ירוק בהיר וטעם חדש, מיוחד וטעים.

רוצים להכין עוגה לגמרי ירוקה? כנסו לקישור בשביל המתכון של סינמון גרל.